Totózinhos.

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Ingredientes
  • 400 gr de farinha de trigo
  • 100 gr de margarina
  • 1 xíc. de leite morno
  • 1 colh. (sopa) de fermento em pó
  • - salsichas
  • 1 ovo batido (para pincelar)
Como fazer
  1. Misture a farinha de trigo peneira da, a manteiga e o fermento.
  2. Junte o leite morno, aos poucos, até que a massa comece a desgrudar das -mãos.
  3. Se nescessário for, acrescente mais farinha, mas com cuidado para que a mas sa não fique pesada.
  4. Sove, sove bem a massa.
  5. Abra a massa com um rolo.
  6. Coloque uma salsicha inteira e enrole a massa.
  7. Corte em 4 pedaços.
  8. Coloque-os sobre uma forma untada e enfarinhada, e pincele com ovo batido.
  9. Leve ao forno preaquecido, a 180º, por 20 minutos (mais ou menos) ou até - dourar.
- Receita oriunda do meu amigo kiko Torres.


Receita indicada por Suzete Brittes
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