Tostas com ovo estrelado

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Tostas com ovo estrelado
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Ingredientes
  • 1 fatia Pão de Forma sem côdea
  • 1 Ovo
  • 1 c. sobremesa Manteiga para cozinhar (cá em casa usamos de soja
  • Sal q.b.
Como fazer
  1. Em pequenos podemos comer quase de tudo.
  2. A minha mãe preparava-me esta delícia, estragava-me com mimos.
  3. Hoje faço este pequeno petisco para as entradas.
  4. Ingredientes: 1 fatia Pão de Forma sem côdea 1 Ovo 1 c. sobremesa Manteiga para cozinhar (cá em casa usamos de soja Sal q.
  5. Preparação: Faz um pequeno buraco no meio da fatia do pão, suficiente para a gema.
  6. Numa sertã coloca a manteiga e deixa derreter.
  7. Tosta a fatia de um lado ao virar coloca o ovo em cima.
  8. De tal forma que a gemafica centrada no buraco e deixar cozer.
  9. Eu como gosto da gemacrua, deixo só o tempo suficiente para cozer a clara.
  10. De seguida é só temperarde sal.
  11. Bom jantar ;).
saboracasa.blogspot


Receita indicada por Paula Marques
Tags: Pão de Forma, Ovos
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Em pequenos podemos comer quase de tudo. A minha mãe preparava-me esta delícia, na verdade sempre fui muito estragada com mimos.

Hoje faço este pequeno petisco para os convivios lá em casa. Faz-me sempre lembra a minha infância

marques - em 15/04/2011
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