Tortinhas Rápida De Carne

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Tortinhas Rápida De Carne
Tortinhas Rápida De Carne
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Ingredientes
  • Massa
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1collher (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • farinha quanto baste
  • Recheio
  • -400g de sobras de carne
  • 100ml de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho
  • sal e pimenta a gosto, Salsa picada
Como fazer
  1. Faça um refogado com os temperos e a carne.
  2. Deixe apurar bem e, no final, junte a Salsa picadareserve.
  3. Enquanto isso, misture o ovo, o leite, a margarina e o sal e bata bem. junte a farinha de trigo, até obter um creme grosso mas liqüido.
  4. Untepequenas fôrmas de empada com azeite e coloque uma colher de massa no fundo, depois uma colher de recheio e, por cima, mais uma colher de massa.
  5. Leve para assar em temperatura média, com fôrno previamente aquecido.
  6. Desenforme e sirva quente.
Esta receita é de uma moça de - São Paulo - -Maria Rita Vasconcelos
Alguém me enviou, eu copiei e, fiz. Não me lembro quem . Só sei que , gostei.



Receita indicada por Maria Estela souza
Tags: Alho, Pratos principais, Azeite, Pimenta do reino, Receitas com Sobras, Carne, Receitas Rápidas
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