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Tortinhas de Morango

Tortinhas de Morango

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h11

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,10

Informação nutricional

Valor nutricional

199,06 kcal

Wania de souza

Receita enviada por Wania de souza

Em 01/06/2011

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente misture a margarina, o sal, e o leite condensado depois coloque a farinha de trigo e misture bastante.

  • 2. Depois disso use pequenas porções da massa para forrar as forminhas e leve para gelar meia hora.

  • 3. Depois de gelada leve para assar em forno médio até que fiquem bem douradas, quanto mais douradinhas mais crocantes ficará.

  • 4. Depois de frio preencha as tortinhas com o recheio, decore com chantilly, coloque os morangos por cima e a castanha ralada.

  • 5. Se preferir antes de colocar a castanha você pode pincelar os morangos com gelatina sem sabor para que as castanhas grudem mais, depois de pronto coloque para gelar e sirva.

  • 6. O rendimento depende do tamanho das forminhas.

Recheio

  • 1. Peneire a gema e misture o leite condensado, o leite, o creme de leite e a maisena depois coloque em fogo baixo e mexa até ficar em ponto de mingau(deixe cozinhar bastante)mesmo depois de ponto de mingau cozinhe mais um pouco(sempre mexendo) retire do fogo e deixe esfriar.

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