Tortinhas de Abacate

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Ingredientes
  • Massa
  • 100 gr de margarina light
  • 2 colher(es) (sopa) de cacau em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • Recheio
  • 4 unidade(s) de abacate
  • 50 ml de suco de limão
  • 4 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
  • 200 gr de cottage
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Como fazer

Massa

  1. Misture bem os ingredientes da massa até ficar homogênea e desgrudar das mãos.
  2. Deixe descansar por 15 minutos.

Recheio

  1. Bata a polpa dos abacates em um liqüidificador com o restante dos ingredientes. Reserve.

Montagem

  1. Forre o fundo e as laterais das forminhas, com pequenas porções da massa(abra a massa na forminha utilizando os dedos).
  2. Leve para assar em forno médio,até ficar firme.
  3. Recheie as tortinhas e decore com fatias finas de limão.
  4. Sirva bem gelada.

Cozinha:
Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Doces, Farinha de trigo, Cottage, Sobremesas, Cozinha Saudável, Doceria, Tortas doces, Receitas Saudáveis, Margarina, light, Cacau em pó, Margarina light, Adoçante, Abacate, Receitas com Suco de Fruta, Suco de limão, Essência de baunilha
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