Tortinhas de Abacate

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Ingredientes
  • Massa
  • 100 gr de margarina light
  • 2 colher(es) (sopa) de cacau em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • Recheio
  • 4 unidade(s) de abacate
  • 50 ml de suco de limão
  • 4 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
  • 200 gr de cottage
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Como fazer

Massa

  1. Misture bem os ingredientes da massa até ficar homogênea e desgrudar das mãos.
  2. Deixe descansar por 15 minutos.

Recheio

  1. Bata a polpa dos abacates em um liqüidificador com o restante dos ingredientes. Reserve.

Montagem

  1. Forre o fundo e as laterais das forminhas, com pequenas porções da massa(abra a massa na forminha utilizando os dedos).
  2. Leve para assar em forno médio,até ficar firme.
  3. Recheie as tortinhas e decore com fatias finas de limão.
  4. Sirva bem gelada.

Cozinha:
Receita indicada por Cozinha Light
Tags: Receitas Saudáveis, Sobremesas, Suco de limão, light, Doceria, Receitas com Suco de Fruta, Farinha de trigo, Margarina, Margarina light, Cacau em pó, Doces, Cozinha Saudável, Cottage, Tortas doces, Abacate, Essência de baunilha, Adoçante
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