Tortilla de fideos

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Ingredientes
  • 4 huevos
  • fideos de tallarin
  • sal
  • pimienta negra molida
  • aceite de oliva extra virgen
Como fazer
  1. Batir los huevos en un tazón, agregar la sal y pimienta, luego agregar los fideos de tallarin (previamente cocidos), mezclar bien, por último agregar esta mezcla a la sarten con el aceite de oliva bien caliente.

Receita indicada por josé neves
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