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Massas

Tortellini

Tortellini

diet

0

Tempo de preparo

1h6

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,48

Informação nutricional

Valor nutricional

725,95 kcal

marina motta salles

Receita enviada por marina motta salles

Em 27/03/2008

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Amassar todos os ingredientes da massa, amassar bem e deixar reservado por meia hora, coberta por um pano para não secar.

  • 2. Cortar os círculos de 5 cm, colocar o recheio, passar o dedo molhado na água na borda da massa e fechar firmemente.

  • 3. Fazer os tortelline, e cozinhar em bastante água com sal.

  • 4. Cozinhar mais ou menos uns 10 minutos.

  • 5. Servir com molho de tomate a bolonhesa.

Recheio

  • 1. Cozinhar o peito de frango no Sache de Caldo de Frango durante uns 15 minutos.

  • 2. Depois cortar o peito em pedacinhos, e misturar o resto dos ingredientes.

  • 3. Usar para rechear o tortellini.

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Comentários
Nanna Nunes

Nanna Nunes

03/08/2020

Deve ficar uma delícia, vou fazer ,e minha avaliação é de 5 estrelas

CyberCook

CyberCook

03/08/2020

Oi Nanna! Que bom que gostou dessa receita! Quando fizer nos envie uma foto para postarmos no site! Abraços.