Tortas de Carne

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Tortas de Carne
Tortas de Carne
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Ingredientes
  • 500 gr de carne moída
  • 100 gr de presunto magro
  • 100 gr de mussarela
  • 2 unidade(s) de ovo cozido(s)
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de alho
Como fazer
  1. Tempere a carne com o sal, a pimenta, a Salsa picadae o alho.
  2. Misture até formar uma massa e divida em duas partes.
  3. Pique o presunto, a mussarela e o ovo cozidoem pedaços pequenos.
  4. Junte tudo e tempere com a Salsa picadapara seu recheio.
  5. Unteuma forma e ponha uma parte da massa de carne.
  6. Ponha o recheio e feche com a outra parte da massa.
  7. Leve ao forno e deixe assar.
  8. Retire e sirva.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Allan Vila Espejo
Tags: Culinária Popular, Presunto magro, Ovo, Salsinha, Carne Moída, Mussarela, Presunto, Pratos principais, Brasileira, Chef Allan, Carne, Sal
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