Torta Twix

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Torta Twix
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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 pacote de biscoito aveia e mel
  • 100g de manteiga
  • Recheio:
  • 500g de chocolate meio amargo picado
  • 250 ml de creme de leite fresco
  • 8 chocolates Twix picados
  • Cobertura:
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • Para decorar:
  • 4 chocolates Twix picados
Como fazer
  1. Massa: no liquidificador triture os biscoitos e misture a manteiga até formar uma farofa.
  2. Forre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível.
  3. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos.
  4. Recheio: derreta o chocolatemeio-amargo em banho-maria misture o creme de leite e o Twix picado.
  5. Cobertura: em uma panela misture o açúcar e a água.
  6. Deixe ferver, sem mexer, até formar um caramelo bem dourado, com cuidado para não queimar.
  7. Tire do fogo e misture o creme de leite.
  8. Volte ao fogo, aqueça mexendo sempre, até formar uma mistura cremosa.
  9. Deixe esfriar, e antes de endurecer, espalhe sobre o bolo.
  10. Decore com o Twix picado.
  11. Recheie a torta, leve a geladeira até firmar e cubra.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-torta-twix-521602.shtml?origem=anamaria-receitas


Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Aveia, Chocolate, Sobremesas Geladas, Creme de Leite Fresco, Açúcar, Creme de leite, Receitas com biscoito, Sobremesas, Doces, Tortas doces
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