Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta trufada espanhola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta trufada espanhola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

3h30

10 porções

Valor nutricional

641,95 kcal

Receita enviada por GISELE DOS SANTOS

Em 16/12/2008

Massa (pão-de-ló)

1. Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume (6 minutos) retire da batedeira e misture os demais ingredientes. Leve para assar em forma (28cm diâmetro) untada (somente no fundo) em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Recheio ao vinho

1. Derreta o chocolate e adicione os demais ingredientes. Reserve para a montagem.

Recheio de abacaxi

1. Derreta o chocolate e adicione os demais ingredientes. Reserve para a montagem.

Montagem

1. Em uma forma de fundo removível ou aro de 26 cm de diâmetro inicie a montagem da torta. Coloque a base de pão-de-ló e umedeça a gosto. Passe uma fina camada de chantilly e em seguida coloque o recheio de vinho. Finalize com o recheio de abacaxi e leve para gelar por 2 horas no mínimo. Desenforme e decore a gosto.

Torta trufada espanhola

Massa (pão-de-ló)

Recheio ao vinho

Recheio de abacaxi

Massa (pão-de-ló)

Recheio ao vinho

Recheio de abacaxi

Montagem

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários