Torta Trufada de Chocolate

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Torta Trufada de Chocolate
Torta Trufada de Chocolate
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Ingredientes
  • 200 gr de chocolate meio amargo
  • 150 gr de margarina sem sal 80%em lipido
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 200 gr de choclate ao leite
  • 50 ml de conhaque
  • 50 gr de chocolate em pó de boa qualidade
Como fazer
  1. Triture as bolachas em um liquidificador.
  2. Coloque em uma vasilha e acrecente 100 gr de margarina Misture bem até ficar uma massa Arrume em uma assadeira com o fundo removivel (obs; abrir a massa so no fundo da assadeira não é nescessario as laterais) Reserve.
  3. Coloque os creme de leite em uma panela e leve ao fogo brando Quando levantar fervura desligue acrescente as 400grs de chocolate as 50grs de margarina e 50ml de conhaque (obs; pique o chocolate antes de acrescenta-lo).
  4. Misture bem até derreter bem o chocolate Disponha tudo sobre a massa de bolacha Leve à geladeira por 12hrs Retire da geladeira peneire as 50 gr de chocolate decore ao seu gosto.
Minha receita particular

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por valmir f alves
Tags: Margarina, Tortas doces, Receitas com Chocolate, Trufa de Chocolate, Creme de Leite, Receitas com bolacha, Chocolate em pó, Chocolate, Sal, Receitas de torta de chocolate, Doces, Brasileira, Culinária Popular, Margarina sem sal, Amido De Milho, Sobremesas Geladas, Conhaque, Bolacha, Doces trufados, Sobremesas
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Fiz uma vez e todo mundo amou!!! Vou fazer de novo hoje, de presente de dia dos namorados pro meu amor!!!

Mariane - em 08/06/2013
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quando fiz essa receita pela primeira vez estava em trabalhando em um restaurante

foi um sussesso

essa receita me acompanha a 9anos

valmir f alves - em 09/12/2007
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Faço esta torta usando como base o bolo de chocolate sem farinha, e a receita do recheio é de uma trufa básica. Pode usar uma lata de creme de leite (com soro) que vai dar certo. É realmente uma delícia!

niltonelias - em 29/04/2011
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Fiquei curiosa e com muita água na boca. Vou fazer!!!

Iris Barbosa - em 29/04/2011
Vídeos - Como Fazer