Torta tropical tem leite condensado e frutas em calda

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Torta tropical tem leite condensado e frutas em calda
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Ingredientes
  • 1 placa de massa folhada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 lada de abacaxi em calda
  • 400 ml de creme de chantili
  • frutas da época
  • Para o creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • Para a massa
  • 5 ovos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • margarina e farinha para untar e polvilhar a assadeira
Como fazer
  1. Prepare a massa batendo 5 clarasem ponto de neve.
  2. Acrescente as gemase continue batendo.
  3. Coloque o açúcar e a farinha e depois o fermento.
  4. Por último, coloque o leite aquecido.
  5. Despeje em uma fôrma untada e polvilhada e leve ao forno até dourar.
  6. Cozinhe em uma panela de pressão 1 lata de leite de condensado por 15 minutos.
  7. Deixe esfriar.
  8. Prepare o creme, misturando o leite condensado, o leite e a farinha e leve ao fogo até engrossar.
  9. Acrescente o creme de leite e deixe esfriar.
  10. Em uma fôrma de fundo removível, coloque a massa folhada e espalhe por cima o leite condensado cozido.
  11. Corte a massa assada no forno ao meio e coloque uma das partes sobre a torta.
  12. Acrescente o pêssego e o acabaxi picados e em seguida o creme já frio.
  13. Coloque a segunda parte da massa e cubra com chantili.
  14. Enfeite com frutas frescas de sua preferência.
  15. Leve a torta à geladeira por duas horas antes de tirá-la da fôrma.

Receita indicada por irani alves
Tags: Farinha de trigo, Massa folhada, Açúcar, Abacaxi, Creme de Leite, Fermento químico em pó, Panela de Pressão, Sobremesas, Tortas doces, Leite condensado, Pêssego, Pêssego em calda, Doces, Abacaxi em calda
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