Torta Super Fácil de Bacalhau

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Torta Super Fácil de Bacalhau
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Ingredientes
  • Torta de bacalhau com massa de pão
  • 1 cebola média picada
  • 3 c/s de azeite
  • 2 tomates picados
  • 3 pães amanhecidos em fatias
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara de bacalhau, sem sal, cozido e desfiado
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 c/s de salsinha picada
Como fazer
  1. Doure a cebola em 2 c/s de azeite, junte os tomates e refogue rapidamente.
  2. Forre o fundo de um refratário untadocom os pães molhados no leite.
  3. Cubra com o bacalhau e reserve.
  4. Doure o alho no azeite restante, acrescente a salsinha e espalhe sobre o bacalhau.
  5. Leve para assar em forno médio por 10 minutos.
Substitua o bacalhau por pintado, dourado ou carne moída e purê de batatas.
Divino!


Receita indicada por Fui tchau
Tags: Receitas Fáceis, Bacalhau, Receitas Salgadas, Peixe, Alho, Azeite, Lanches, Lanches e festas, Tortas Salgadas, Salsinha
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