Torta Solstício

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Torta Solstício
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Ingredientes
  • • 1 Abacaxi em rodelas s/ o miolo
  • • 8 ameixas s/ caroço
  • • 400g de banana passa picada
  • • 3 maçãs em fatias
  • • 6 bananas d'água
Como fazer
  1. • Forre uma forma de fundo removível com papel manteiga.
  2. • Cubra o fundo com as rodelas de abacaxi e complete o centro dos abacaxis com as ameixas.
  3. • Creme: em um processador, vá batendo aos poucos um punhado de banana passa, meia rodela de abacaxi e algumas rodelas de banana.
  4. Este creme vai cobrindo a torta.
  5. • Faça uma camada de 1cm.
  6. • Forre com as maçãs em fatias.
  7. • Termine com outra camada do creme.
  8. • Cubra com papel alumínio e asse em forno médio por 30min.
  9. • Espere esfriar para retirar o alumínio.
  10. • Coloque na geladeira até gelar para desenformar.

Receita indicada por silvania tavares
Tags: Abacaxi, Papel manteiga, Receitas Salgadas, Ameixa, Banana passa, Lanches, Sem Glúten, Lanches e festas, Tortas Salgadas
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