Torta RPG (Rápida, Prática e Gostosa)

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Como fazer
  1. Torta RPG (Rápida, Prática e Gostosa) Massa - 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada - 3 colheres de sopa de maionese (pode ser light) - 3 colheres de sopa creme de leite (pode ser light) Recheio - 1 lata de seleta de legumes - 1 lata de sardinha - 1 lata de ervilha - o restante do creme de leite (sem o soro ou light) - 1 cebola picadaou em tiras - 5 dentes de alho picadoou em tiras - 1 ovo - 3 colheres de sopa salsinha e cebolinha picadas - pimenta a gosto - sal a gosto Misture os ingredientes da massa com as mãos até incorporar bem e formar uma bola.
  2. Abra a massa com as mãos em uma forma de fundo removível, sem untar deixando de 2 a 3 cm de lateral.
  3. Para isso, use um filme plástico com a ajuda de um copo.
  4. A massa fica bem rasa e não há cobertura.
  5. Tempere o creme de leite do recheio com sal e pimenta. Reserve.
  6. Refogue o restante dos ingredientes e coloque o ovo inteiro por último.
  7. Mexa e desligue o fogo.
  8. Coloque esse refogado sobre a massa.
  9. Por último, regue o recheio com o creme de leite temperado que estava reservado.
  10. Leve ao fogo, a 200º C por aproximadamente 25 minutos ou até gratinar o creme de leite.

Receita indicada por M. Cristina C. Pereira
Tags: Lanches, Lanches e festas, Receitas Rápidas, Tortas Salgadas, Receitas Salgadas, Sem Glúten, Gratinados
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