Torta Romeu e Julieta Diet

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Para quem adora romeu e julieta e está na briga com a balança esta torta é uma excelente opção de sobremesa, já que substitui a goiabada por uma cobertura
Ingredientes
  • Massa
  • 100 gr de margarina culinária
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
  • Recheio
  • 250 gr de queijo-de-minas
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de adoçante em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • Cobertura
  • 1/2 xícara(s) (chá) de água
  • 2 colher(es) (sopa) de adoçante em pó
  • 1 colher(es) (chá) de amido de milho
  • 1 xícara(s) (chá) de polpa de goiaba
Como fazer

Massa

  1. Misture a margarina, o ovo e o adoçante e vá adicionando a farinha de trigo até ficar uma massa firme.
  2. Deixe descansar 15 minutos.
  3. Forre o fundo e os lados de uma forma com aro removível média.

Recheio

  1. Bata os ingredientes do recheio no liqüidificador e coloque sobre a massa.
  2. Asse em forno médio até ficar firme e dourada.
  3. Retire.

Cobertura

  1. Misture os ingredientes, leve ao fogo e deixe encorpar.
  2. Sirva com a torta.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cozinha Light
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Este comentário foi relevante? 1

Substitui a cobertura de goiaba por geleia DIET de AMORA,ficou deliciosa!!!

experimentem !!!!

beijos, Aida King

Áida King - em 31/12/2006
Este comentário foi relevante? 0

Muito boa esta receita. Ela é leve e faz com que a vontade de comer romeu e julieta não se transforme num pecado. Adorei a dica... ah... vou experimentar fazer com geléia diet de goiaba, deve ficar boa também.

lulimoraes - em 31/08/2008
Vídeos - Como Fazer