Torta Rápida

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Torta Rápida
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Ingredientes
  • Para a massa:
  • .2 xíc. (chá) leite
  • .1/2 xíc. (chá) óleo
  • .1 ovo
  • .1 envelope de sopa creme de galinha (em pó)
  • ..2 xíc. (chá) farinha de trigo
  • .1 colher (sopa) fermento em pó
  • P o recheio:
  • .1 cebola picada
  • .3 tomates sem sementes picados
  • .1/4 xíc. (chá) azeitonas pretas picadas
  • .200 g mussarela ralada
  • .2 colheres (sopa) maionese
  • .sal e orégano à gosto
  • .Margarina p untar e farinha p polvilhar
Como fazer
  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Coloque metade da masse em uma assadeira retangular (18 X 25) untada e enfarinhada Misture os ingredientes do recheio e distribua sobre a massa.
  3. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido por, aproximadamente, 45 minutos.

Receita indicada por Rosa Frankilijonas
Tags: Lanches e festas, Azeitona preta, Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Maionese, Galinha, Azeitona, Tortas Salgadas, Mussarela, Receitas Rápidas, Lanches, Receitas Salgadas
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Aprendi essa receita, já fazem uns 12 anos.

A casa encheu de repente, a comida que tinha era pouca, e lá foi minha amiga p cozinha fazer uma torta rápida, para encher as barrigas dos viajantes.

Fez o maior sucesso, pois é fácil, rápida de preparar e deliciosa.

RosaFranc - em 18/03/2008
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Aqui eu e o maridão amamos tortas salgadas. Vou fazer na quarta feira, depois do ano novo, é pratica e deve ser deliciosaaaaaaa.

Jándrea

Jándrea - em 31/12/2007
Vídeos - Como Fazer