Torta rápida de queijo

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Ingredientes
  • Torta Rápida de Queijo Receita
  • Ingredientes da Massa:
  • 200 g de Biscoito cream caker
  • 3 Colheres de sopa de margarina
  • 1 clara
  • Ingredientes do recheio:
  • 2 Ovos
  • 300 g de queijo prato ralado
  • 100 g de queijo provolone ralado
  • 100 g de ricora esfarelada
  • 1 Xicara de chá de leite
  • Sal à gosto
  • Uma lata de creme de leite.
Como fazer
  1. Pique groseiramente o biscoito.
  2. Acresente a margarina e a clara.
  3. Com a ponta dos dedos, trabalhe a massa até formar uma farofa.
  4. Com ela, forre o fundo de uma formade 21 cms. de diâmetro, forrada com papel manteiga.
  5. Presione bem e asse por 5 minutos.
  6. 2-No liquidificador bata os ovos, os queijos, o leite e o sal, misture o creme de leite morno.
  7. Ponha o reheio sobre a massa e leve à geledaira por 20 minutos.
  8. Asse a torta até dourar.
  9. Forno 200° pré-aquecido Desenforme morna e sirva em seguida.
  10. Modo cozinha.

Receita indicada por lidia maria karamm
Tags: Receitas Rápidas, Lanches e festas, Papel manteiga, Queijo, Sal, Receitas com biscoito, Creme de Leite, Lanches, Tortas Salgadas, Receitas Salgadas, Provolone
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