Torta quente de maionese

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Ingredientes
  • 1kg batata cozida espremida
  • ½ xícara (chá) de azeitonas
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de cenoura cozida e picada
  • 1 lata de ervilha
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de creme leite fresco
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite para (cobertura)
  • sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. - Espremer as batatas colocar na batedeira bater bem com a maionese e as gemas - Colocar o restante dos ingredientes e misturar com uma colher de pau - untarum refratário ou forma com manteiga e farinha de trigo colocar a mistura - Bater as clarasem nevemisture delicadamente com um fue a caixinha de creme de leite- Colocar por cima da mistura e levar ao forno para gratinar.

Receita indicada por Nayara Dorigueli
Tags: Maionese, Receitas Salgadas, Tortas Salgadas, Azeitona, Frango, Lanches e festas, Gratinados, Lanches, Pimenta do reino, Sem Glúten, Batata cozida, Ervilha, Creme de leite
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duvida


Fiquei com uma dúvida, nos ingredientes diz que devemos colocar 1 xícara (chá) de creme leite fresco

e 2 colheres (sopa) de creme de leite para (cobertura)

mas no modo de preparo diz que apos bater as claras em neve devemos mexer e acrescentar a caixinha de creme de leite, mas isso não tem nos ingredientes....

adriana - em 15/04/2010
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