Torta nevada

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
  • 2 colhs de (chá) amido de milho
  • 4 ovos
  • 250 grs de chocolate branco
  • 2 latas de creme de leite s/ soro
  • 1 envelope de gelatina incolor s/ sabor
  • 1 lata de pêssego em calda picado
  • 1 lata de abacaxi em calda picado
  • 1 xíc de (chá) creme de leite fresco
  • 1/2 xíc de (chá) coco ralado
Como fazer
  1. Numa panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemaspeneiradas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  2. derreta o chocolatebranco em banho-mariae junte o creme de leite e a gelatina hidratadaem 5 colhs de (sopa) água, misturando bem.
  3. Junte ao creme anterior.
  4. bata as claras em nevee misture ao creme delicadamente.
  5. Numa forma refratária, arrume metade do pêssego e do abacaxi, espalhe por cima o creme e por cima as frutas restantes.
  6. Leve à geladeira até que fique firme.
  7. Bata o creme de leite fresco até obter o ponto de chantillye espalhe por cima da torta.
  8. Decore com o coco ralado e leve à geladeira até a hora de servir.

Receita indicada por Vânia Bianchini
Tags: Leite Condensado, Coco Ralado, Tortas doces, Creme de Leite Fresco, Chocolate branco, Pêssego em calda, Amido De Milho, Sobremesas Geladas, Gelatina Incolor, Abacaxi em calda, Chocolate, Doces, Sem Glúten, Pêssego, Creme de leite, Abacaxi, Sobremesas
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ainda ñ fiz, mas pelos ingrdientes,esta torta ñ tem a < possibilidade de ser ruim, ela deve, sim, ser deliciooooooosa.

parabéns Vânia,abraços,ziza.

ziza - em 13/08/2007
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Pessoal, esta torta e maravilhosa!!!!!!!!!!!!!!! Nao dexem de fazer.......prq e perfeita....

e alem de tudo, fica linda numa taca bem bonita!!!!!! Obrigada Vania e bjs no seu coraca. Vou faze-la hj ainda pra meu filho e minha nora deliciaremmm......

raimundagorete - em 13/08/2007
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