Torta Mousse de Maçã

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Torta Mousse de Maçã
Torta Mousse de Maçã
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 200 g de biscoito de maisena
  • 150 g de margarina
  • Ingredientes
  • da cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 maçãs sem casca picadinhas
  • 1 sachê de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • hidratada em 6 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de suco de limão
Como fazer
  1. Preparo da massa: Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até obter uma farofa.
  2. Coloque em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos até obter uma massa macia e que solte das mãos.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (27 cm de diâmetro).
  4. Leve ao forno médio por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a dourar. Reserve.
  5. Enquanto isso prepare a cobertura: hidrate a gelatinacom com 6 colheres (sopa) de água, leve ao microondas por 40 segundos ou coloque em banho mariapara dissolver bem.
  6. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, as maçãs picadinhas, o suco de limão e a gelatina hidratada.
  7. Bata tudo muito bem.
  8. Despeje o recheio sobre a massa e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até endurecer.
  9. No momento de servir desinforme a torta sobre um prato raso.

Receita indicada por giane carla de souza carlos
Tags: Maçã, Leite Condensado, Doces, Sobremesas Geladas, Creme de Leite, Receitas com Suco de Fruta, Receitas de Mousse, Receitas com biscoito, Suco de limão, Tortas doces, Mousse, Amido De Milho, Sobremesas, Microondas
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