Torta Mousse de Chocolate

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Torta Mousse de Chocolate
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Ingredientes
  • Massa
  • 1 pacote de bolacha maisena triturada
  • 2 colheres de margarina
  • Recheio
  • 3 ovos
  • 200g de chocolate em barra picado e derretido (ao leite, mas pode ser meio amargo)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite ou 300g de nata
Como fazer

Massa

  1. Misture os dois ingredientes e forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo falso de forma que a massa fique bem firme e unida.
  2. Asse por cerca de 10-15 minutos ou até dourar.
  3. Retire do forno e deixe esfriar.

Recheio

  1. bata as claras em nevee reserve.
  2. Em outro recipiente bata as gemasaté clarear bem e dobrar de volume.
  3. Junte o açúcar e continue batendo.
  4. Acrescente o chocolate derretidoe continue batendo.
  5. Em seguida, o creme de leite.
  6. Retire da batedeira e misture as clarasem nevedelicadamente.
  7. Coloque a mistura do mousse dentro da torta e leve para gelar até endurecer.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Flávio Jayme
Tags: Sobremesas, Biscoito maisena, Sobremesas Geladas, Brasileira, Receitas de torta de chocolate, Creme de Leite, Chocolate, Bolacha, Receitas com bolacha, Tortas doces, Receitas de Mousse, Açúcar, Mousse, Nata, Receitas com Chocolate, Amido De Milho
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