Torta Mouse de Chocolate

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Torta Mouse de Chocolate
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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 pacote de bolacha maisena triturado
  • 2 colheres de margarina derretida
  • chocolate derretido (suficiente para dar liga)
  • Mouse:
  • 3 claras em neve bem firme
  • 3 gemas
  • 3 colheres de açúcar
  • 250 grs de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite s/ soro
  • Cobertura:
  • Chantily
  • Morangos
Como fazer
  1. Massa: Misture os ingredientes da massa formando uma farofa firme, modele em uma forma de fundo removivel e leve na geladeira.
  2. Mouse: derreta o chocolateem banho maria, junte o creme de leite e reserve.
  3. Coloque na batedeira as gemascom o açúcar bata ate ficar bem clarinho e dobrar de volume, Abaixe a velocidade e junte o chocolate derretidocom o creme de leite, Adicione as clarasem nevemexendo lentamente misture bem.
  4. Coloque na massa e leve a geladeira.
  5. Cubra com chantili e decore c/ morangos.

Receita indicada por Celia Marcondes
Tags: Receitas com Chocolate, Margarina, Tortas doces, Amido De Milho, Claras em neve, Receitas de torta de chocolate, Creme de Leite, Sobremesas Geladas, Morango, Receitas com bolacha, Sobremesas, Bolacha, Açúcar, Biscoito maisena, Clara de ovo, Chocolate, Doces
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