Torta Mil Folhas:

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Ingredientes
  • Massa Folhada:
  • Rendimento: 1kg e 100g
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 75g de manteiga
  • 300g de manteiga
  • 250ml de agua
  • 300g de farinha de trigo
Como fazer
  1. Coloque na farinha de trigo a manteiga derretida, um pouco de agua e trabalhe - a, coloque o restante da agua, polvilhe farinha no papel manteiga e leve para a geladeira por 30 minutos e coloque manteiga dentro da massa e trabalhe - a com o rolo e leve para a geladeira por 30 minutos, repita o procedimento por seis vezes sempre amaciando com o rolo na ultima vez.
Retirada do meu caderno de 2003.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Massa folhada, Receitas Salgadas, Papel manteiga, Lanches, Tortas Salgadas, Farinha de trigo, Lanches e festas
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