Torta gelada de Morangos com Azeite de Oliva

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Como fazer
  1. Torta gelada de Morangos com Azeite de Oliva Massa: - 2 xícaras waffle de morango - 2 colheres de sopa de açúcar - 1/2 xícara de chá de azeite de oliva extra virgem - 2 colheres de sopa de leite gelado.
  2. Recheio: - 1 envelope de gelatina neutra ou de morango - 1/2 xícara de chá de cream cheese - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite - 2 xícaras de chá de morangos.
  3. Cobertura: - 2 xícaras de chá de morangos amassados - 5 morangos partidos ao meio (para decorar) - 1/2 xícara de chá de açúcar - 1 colher de sopa de azeite de oliva - Folhas de hortelã (opcional) Esmigalhe os waffles e coloque-os em uma tigela com o açúcar, o azeite e o leite.
  4. Amasse bem e deixe descansar por meia hora.
  5. Abra em uma forma desmontável e leve a geladeira.
  6. Enquanto isto, prepare o recheio; Dissolva a gelatina e coloque no liquidificador juntamente com o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite e os morangos.
  7. Bata para homogeneizar.
  8. Despeje sobre a massa que já estava enformada e leve novamente à geladeira.
  9. Até endurecer a gelatina.
  10. Enquanto isto, faça a cobertura: Coloque os morangos picados em uma panela pequena junto com o açúcar e o azeite.
  11. Deixe cozinhar até obter uma geléia.
  12. Retire, deixe esfriar, despeje sobre o recheio, decore com os morangos partidos ao meio e deixe gelar mais um pouco antes de servir.
  13. Obs; se preferir decore com folhinhas de hortelã.

Receita indicada por cleide vieira rios
Tags: Tortas doces, Azeite de oliva, Receitas com Azeite, Morango, Sobremesas, Sobremesas Geladas, Sem Glúten, Doces, Cream cheese
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer