Torta Gelada de Banana

Ingredientes

• 1. Distribua as bananas partidas ao meio, por cima do caramelo formando um desenho. Reserve.

• 1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e cozinhar.

• 2. Despeje sobre as bananas na forma.

• 1. Bater as gemas com o açúcar.

• 2. Junte a farinha e mexa bem.

• 3. Adicione o fermento e as claras em neve mexendo de baixo para cima.

• 4. Coloque a massa sobre o creme na forma.

• 5. Leve ao forno a 180º ou até o bolo dourar.

• 6. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.

• 7. Desenforme gelado, virando a forma sobre um prato.

• 8. As bananas ficam para cima.