Torta Fácil de Banana de Nancy

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Torta Fácil de Banana de Nancy
Torta Fácil de Banana de Nancy
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Ingredientes
  • Massa
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) óleo de canola
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 lata de leite condensado
  • l xícara (chá) de iogurte natural
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento pó químico
  • 2 bananas maduras picadas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • Calda
  • 5 colheres (sopa) de chocolate ao leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher(sopa) de rum (opcional)
Como fazer

Massa

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a banana e as passas.
  2. Coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  3. Por cima coloque a banana e as passas.
  4. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, em temperatura de 180ºC.
  5. Retire do forno quando estiver assado.
  6. Deixe esfriar e cubra com a cada de chocolate.

Calda

  1. Em uma panela, em fogo baixo, misture todos os ingredientes.
  2. Quando estiver derretido tudo uniformemente, desligue e cubra a torta já fria.
  3. Sirva com sorvetes de baunilha, chocolate ou creme.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por NANCY FRANCO
Tags: Glucose de milho, Açúcar, Receitas Fáceis, Leite Condensado, Doces, Farinha de trigo, Óleo de canola, Sudeste, Receitas com Banana, Chocolate, Doces Fáceis, Baunilha, Chocolate ao leite, Chocolate meio amargo, Brasileira, Tortas doces
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