Torta de Sorvete

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Ingredientes
  • Para a calda de chocolate:
  • 1 xíc. (chá) de leite desnatado
  • 1/2 xíc. (chá) de adoçante próprio para ir ao forno
  • 1 col. (sopa) de margarina light
  • 2 col. (sopa) de chocolate em pó light
  • 1 col. (sopa) de rum
  • Para montar
  • 1 caixa (180 g) de biscoitos champanhe sem açúcar
  • 500 ml de sorvete de morango light
  • 50 g de castanha de caju picada
Como fazer
  1. 1.
  2. Leve os ingredientes da calda ao fogo, menos o rum.
  3. Ferva por 5 minutos.
  4. Retire e junte a bebida.
  5. 2.
  6. Quebre os biscoitos e molhe-os na calda.
  7. Em uma fôrma redonda com fundo removível, alterne camadas de biscoito, sorvete e castanha, terminando com biscoitos.
  8. 3.
  9. Cubra com papel-alumínio e deixe no freezer por quatro horas.
  10. Desenforme e sirva com a calda gelada e decorada com morangos.

Receita indicada por jerusa fagundes
Tags: Calda de chocolate, Açúcar, Castanhas, Tortas, Sorvete de morango, Sobremesas, Tortas doces, Morango, Doces, Receitas com biscoito, Castanha de cajú, Receitas com Sorvete, Chocolate, Adoçante, Margarina, Chocolate em pó, Margarina light
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12 porções de 143 calorias.

jerusa - em 04/06/2008
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