Torta de siri

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Ingredientes
  • 400g de carne de siri desfiada
  • 250g de batata
  • 250g de cenoura
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 4 olheres de sopa de azeite
  • 2 tabletes de caldo de camarão
  • 80g de miolo de pão
  • 200ml de leite quente
  • 200ml de creme de leite fresco
  • Suco de 1 limão 4 olheres de sopa de cheiro-verde
  • Noz moscada
  • Pimenta a gosto
  • Queijo ralado
Como fazer
  1. Leve para cozinhar as batatas e as cenouras picadas. quando os legumes estiverem cozidos,deve sobrar aproximadamente 250ml do caldo deste cozimento.

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