Torta de Sardinha

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • Massa
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (café) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite
  • Recheio
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de massa de tomate
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 tomates picados
  • 1/2 cebola picada
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 2 latas de sardinha
  • 15 azeitonas verdes picadas sem caroço
  • Pimenta dedo de moça picadinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Cobertura
  • 1/2 copo de requeijão
  • 200 g de queijo meia cura ralado
  • Orégano a gosto
Como fazer

Massa

  1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, a massa fica mole. Reserve.

Recheio

  1. Frite a cebola com a margarina, acrescente os tomates e a massa de tomate, refogue.
  2. Acrescente os outros ingredientes menos o creme de leite, deixe refogar mais um pouco.
  3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.

Montagem

  1. Em uma assadeira grande untada coloque metade da massa do liquidificador, por cima coloque à colheradas todo o recheio, por cima do recheio coloque o restante da massa, espalhe bem a massa por toda a assadeira.
  2. Por cima coloque o 1/2 copo de requeijão à colheradas espalhando por toda a assadeira e jogue o queijo meia cura ralado e o orégano.
  3. Leve para assar por aproximadamente 30 a 40 minutos, até que a torta fique dourada.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Culinária Popular, Tortas Salgadas, Queijo ralado, Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Azeitona verde, Lanches e festas, Azeitona, Creme de leite, Peixes e Frutos do Mar, Receitas de Peixes, Peixe, Tortas, Ervilha, Pimenta dedo de moça, Azeitona sem caroço, Receitas Salgadas, Lanches, Sardinha em lata, Cheiro verde, Sardinha, Brasileira, Queijo meia cura, Sal
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer