Torta de Ricota sem Farinha

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Ingredientes
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 500 gr de ricota fresca(s)
  • 5 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • quanto baste de raspas de limão
  • 1/2 xícara(s) (chá) de uva passa
  • 4 unidade(s) de clara de ovo em neve
Como fazer
  1. Colocar os 6 primeiros ingredientes no liqüidificador e bater bem.
  2. Despeje numa tijela e junte as clarasem nevee as passas.
  3. Coloque em assadeira untada.
  4. Levar ao forno quente por 20 minutos.
  5. Retire, polvilhe com açúcar de confeiteiro e corte em quadradinhos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Regina Oliveira
Tags: Brasileira, Culinária Popular, Essência de baunilha, Receitas de Natal, Clara de ovo, Leite condensado, Leite, Uva passa, Gema de ovo, Sem Glúten, Raspas de limão, Cozinha Saudável, Sobremesas de Natal, Sobremesas, Tortas doces, light, Doceria, Sem farinha, Doces, Tortas, Receitas Saudáveis, Ricota
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Este comentário foi relevante? 1

Muito fácil e maravilhosa!!!!

veralopes - em 26/09/2007
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