Torta de ricota dietética

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Torta de ricota dietética
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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 pacote de bolacha de maizena ou maria
  • 200 g de margarina sem sal (culinária)
  • 3 colheres de açucar dietético lowçucar.
  • Recheio:
  • 1 ricota de 400 gr
  • 1 maçã verde picada em cubinhos sem casca
  • 100 gr de passas secas e sem açucar
  • 1 copo de refrigerante diet
  • 1 medida de leite condensado diet (receita na minha pagina)
  • 1 colher de baunilha
Como fazer
  1. Para massa, triture os biscoitos e peneire, misture com o açucar e a margarina até obter uma massa, se precisar coloque mais biscoitos ou mais margarina.
  2. Forre uma assadeira de torta de fundo falso.
  3. Coloque o recheio e leve a geladeira por duas horas.
  4. Enfeite com maçãs fatiadas ou passas.
  5. Para o recheio, coloque a maçã e as passas no refrigerante e aguarde por 15 minutos ou até as passas ficarem fofas, coloque numa vasilha funda a ricota e amasse com um garfo, misture o leite condensado e as passas com a maçã escorridas, e tambem a baunilha, experimente se precisar acrescente açucar dietético.
  6. Misture tudo e use.
Voce pode fazer a cobertura com chantily dietético tambem.


Receita indicada por rosa maria cardoso
Tags: Ricota, Maçã verde, Diet, light, Receitas com bolacha, Baunilha, Receitas Saudáveis, Sobremesas Geladas, Sal, Cozinha Saudável, Margarina, Doces, Receitas com refrigerante, Bolacha, Tortas, Amido De Milho, Açúcar, Leite Condensado, Sobremesas, Margarina sem sal, Tortas doces
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