Torta De requeijão

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Torta De requeijão
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Ingredientes
  • massa:
  • 1 ovo
  • 200g de farinha
  • 50g de açúcar
  • 100g de margarina
  • recheio
  • 4 ovos
  • 200g de açúcar
  • 50g de farinha
  • 300ml de leite
  • 250g de requeijão
  • Raspas de Limão
Como fazer
  1. Massa: Misture a margarina com açúcar, ovo e farinha até ficar uma massa bem lisa.
  2. Modele uma forma aro nº 25 (fundo removível) nas laterais e no fundo Recheio: Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos até formar uma massa lisa e acrescente as raspas de limão.
  3. Despeje o recheio na forma já com a massa aplicada e asse no forno médio por 2 horas.
  4. Temperatura: 150°.
  5. Cobertura: A sugestão é o preparo de doce de frutas, preferencialmente de frutas vermelhas ou goiabada.

Receita indicada por Ana Jacqueline Bastos
Tags: Raspas de limão, Sobremesas, Requeijão, Tortas doces, Tortas, Açúcar, Doces, Sem Glúten
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