Torta de quinua real com brócolis

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Torta de quinua real com brócolis
Torta de quinua real com brócolis
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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 e 1/2 xicara de farinha de Quinua Real
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 colheres de manteiga gelada
  • 5 colheres de água gelada
  • Recheio:
  • 1 tofu pequeno
  • 1 ovo
  • 1 maço de brócolis pré-cozido
  • 1/2 cebola
  • 1 colher de orégano
  • 1/2 copo de leite
  • sal e pimenta à gosto .
Como fazer
  1. Modo de preparo da massa: Misturar a farinha, a manteiga e o sal , amassar, adicionar água e ir sovando rapidamente.
  2. Fazer uma bola com a massa e envolver em filme plástico.
  3. Levar à geladeira por 30 minutos.
  4. Forrar o fundo e as laterais da assadeira (de preferência com aro removível) com a massa.
  5. Modo de preparo do recheio:Bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar sobre a massa na assadeira e levar ao forno médio por 30 minutos.
Extraída do site www.quinuareal.com.br
Valorize uma alimentação saudável !


Receita indicada por GISELDA FORTES MAXIMO
Tags: Lanches, Tortas Salgadas, Sem Glúten, Brócolis, Tortas, Receitas Salgadas, Verduras, Pimenta do reino, Lanches e festas, Quinoa
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