Torta de Queijo Cremosa

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • Massa
  • 7 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 100 gr de margarina Qualy Sadia
  • 1 unidade(s) de gema de ovo
  • quanto baste de sal
  • Recheio
  • 100 gr de queijo-de-minas
  • 50 gr de queijo prato ralado(s)
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 1 lata(s) de creme de leite Mococa
Como fazer
  1. Modo de preparo Massa Faça uma cova na farinha de trigo e coloque a manteiga ou margarina em temperatura ambiente, o sal e a gema.
  2. Misture, adicionando água quente aos poucos ate obter consistência homogênea.
  3. Em uma forma untada e esfarinhada cubra com a massa e fure com um garfo para não estufar.
  4. Leve a geladeira enquanto prepara o recheio.
  5. Recheio Amasse o queijo minas com um garfo juntando aos poucos o creme de leite, 2 gemasver vídeo e 1 colher (sopa) de farinha de trigo.
  6. Tempere com sal e pimenta, continue amassando com uma colher de pau ate que a massa fique bem lisa.
  7. Forre a massa com o queijo prato raladover vídeo e acrescente a mistura de queijo minas.
  8. Leve ao forno quente para assar por 50 minutos.
  9. Se a superfície corar antes, cubra com papel alumínio e termine o cozimento.
  10. Sirva quente ou gelado.

Receita indicada por LUCIANE LIMA
Tags: Receitas Salgadas, Farinha de trigo, Gema de Ovo, Creme de leite, Tortas, Margarina, Tortas Salgadas, Queijo minas, Lanches e festas, Queijo, Lanches, Sal
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