Torta de queijo "1"

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Ingredientes
  • Massa:
  • 7 colheres (sopa) de trigo.
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 gema
  • 1 colher (chá) de sal.
  • Forrar um pirex com a massa
  • Recheio:
  • No liquidificador
  • 1 copo de queijo fresco
  • (equivale a um queijo pequeno frescal)
  • 1 copo de leite.
  • 2 ovos
  • Provar o sal.
  • Colocar o recheio na massa crua
  • e levar para assar.
Como fazer
  1. Se gostar pode acrescentar 100gr de queijo provolone no recheio.
  2. Ou 100 gr de mussarela.
  3. Bater igualmente no liquidificador.

Receita indicada por Maria Luiza Coledan
Tags: Lanches, Tortas Salgadas, Tortas, Receitas Salgadas, Queijo, Lanches e festas
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