Torta de Pizza

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Torta de Pizza
Torta de Pizza
Envie uma foto
Ingredientes
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de Margarina Qualy Cremosa derretida (200
  • g)
  • 2 xícaras (chá) de leite morno (400 ml)
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (120 g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
  • Recheio:
  • 300 g de mussarela ralada
  • 150 g de Presunto Cozido Sem Capa de Gordura Sadia ralado
  • 6 talos de cebolinha verde lavados e picados
  • 5 ramos de salsa lavados e picados
  • 2 tomates médios sem pele e sem sementes em cubinhos (340
  • g)
  • 1 1/2 ramo de manjericão em tirinhas
  • Cobertura:
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara (chá) de leite (50 ml)
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado (60 g)
Como fazer
  1. 1.
  2. Massa: bata no liquidificador os ovos, a margarina dissolvida no leite, o parmesão e o sal.
  3. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o fermento, junte a mistura de ovos e mexa até formar uma massa homogênea.
  4. 2.
  5. Recheio: misture a mussarela, o presunto, a cebolinha, a salsa, os tomates, o manjericão e reserve.
  6. 3.
  7. Cobertura: misture os ovos, o leite, o sal e reserve.
  8. 4.
  9. Montagem: divida a massa e o recheio em 2 partes (a receita rende 2 tortas).
  10. Então, monte cada torta, colocando metade da massa em uma forma de bolo inglês, untada e enfarinhada.
  11. Em seguida, coloque metade do recheio, o restante da massa e termine com a outra parte de recheio.
  12. Faça o mesmo para montar a outra torta.
  13. 5.
  14. Divida a cobertura entre as 2 tortas e salpique o parmesão.
  15. Leve ao forno preaquecido em 20 minutos, temperatura a 180ºC, e asse por cerca de 35 minutos ou até dourar.
http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Sadia/0,,REC32589-7785-105+TORTA+DE+PIZZA,00.html.


Receita indicada por silvana silveira
Tags: Tortas, Cebolinha, Queijo Ralado, Fermento químico em pó, Lanches e festas, Receitas Salgadas, Margarina, Farinha de trigo, Parmesão ralado, Lanches, Mussarela, Presunto, Parmesão, Tortas Salgadas
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer