Torta de Palmito da Dri

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Como fazer
  1. Torta de Palmito da Dri - 5 ovos - 1 xicara (chá) de óleo - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento em pó - 3 colheres (chá)de sal - 2 xícaras (chá) de leite recheio: - 1 lata de palmito (400 g) - 2 cebolas grandes - 2 dentes de alhos - 4 tomates sem pele, picados - 2 ovos cozidos - azeitonas picadas, sal, salsa, cebolinha e pimenta a gosto.
  2. Massa: Misturar todos os ingredientes e levar para um tabuleiro a massa já pronta.
  3. Os ingredientes para fazer a massa, devem ser batidos no liquidificador e o tabuleiro deve estar untadoe polvilhado com farinha de rosca.
  4. Cobrir com o recheio e levar para assar.
  5. Obs.
  6. Caso não tenha farinha de rosca pode usar farinha de trigo.
  7. Para a torta ficar melhor coloque um pouco da massa no tabuleiro, coloque o recheio e depois cubra com o restante da massa.
  8. Recheio: Refogue a cebola, o tomate, o alho e a lata de palmito por 15 minutos.
  9. Adicione 2 xícaras de leite com 2 colheres de amido de milho.
  10. Mexa com uma colher de pau até engrossar.
  11. Desligue o fogo, adicione o sal, as azeitonas, os ovos cozidos a salsa e a cebolinha.
  12. Deixe esfriar e monte a torta.
  13. Bom apetite!.

Receita indicada por ADRIANA CARVALHO
Tags: Lanches e festas, Lanches, Receitas Salgadas, Sem Glúten, Tortas Salgadas, Tortas
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Torta da Dri ( a melhor )


Eu já comi tortas nesta vida, mas a torta de palmito da Dri simplesmente foi a melhor. Fiz a torta e chamei alguns amigos, minhas irmãs e tias para experimentar, depois disso minha família toda encomenda tortas comigo...
Obrigada Dri, continue enviando r

Ana Maria Ribeiro - em 02/07/2013
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