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Torta de Morangos com Suspiro

Torta de Morangos com Suspiro

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h36

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,27

Informação nutricional

Valor nutricional

178,95 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 16/11/2011

Créditos desta receita

Retirada do site da Cozinha dos Canabrava.

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem os morangos e deixe - os de molho na água por 20 minutos.

  • 2. Escorra e corte - os em fatias, deixando alguns inteiros para decorar.

  • 3. Coloque os morangos cortados em uma tigela com o vinho e 3 colheres de sopa de açúcar e deixe descansar por 30 minutos.

  • 4. Misture o creme de leite com as 2 colheres de sopa de açúcar restantes e bata ate ficar em ponto de chantilly.

  • 5. Coloque num refrátario as placas de suspiro alternando com o chantilly e os morangos, terminando com uma camada de chantilly.

  • 6. Decore com os morangos inteiros, gele por meia hora e sirva.

  • 7. Dica: As rodelas de suspiro sao encontradas prontas em docerias e casas de artigos para festas, mas podem ser preparados em casa, assando em placas, a receita de suspiros da secao docinhos.

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