Torta de Morango

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Torta de Morango
Torta de Morango
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Receita indicada por Philadelphia
Ingredientes
  • 100 gr de amido de milho
  • 130 gr de farinha de trigo
  • 40 gr de açúcar
  • 6 unidade(s) de gema de ovo
  • 140 gr de margarina
  • Recheio
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 litro(s) de leite
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 150 gr de cream cheese
  • Cobertura
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de água
  • 1 caixinha(s) de gelatina sabor morango
  • 1 colher(es) (sopa) de polvilho doce
  • 1 colher(es) (sobremesa) de açúcar
  • quanto baste de morango cortado(s) ao meio
Como fazer
  1. Em uma tigela coloque o amido, a farinha de trigo, o açúcar, as gemase a margarina.
  2. Misture até formar uma farofa homogênea.
  3. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível com essa farofa e asse em forno em temperatura baixa por 20 minutos. Reserve.

Recheio

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas o amido de milho e o Cream Cheese Philadelphia.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.

Cobertura

  1. Em uma panela coloque a água, a gelatina de morango, o polvilho e o açúcar.

Montagem

  1. Coloque o creme sobre a torta pré-assada e cubra com os morangos.
  2. Despeje a cobertura e leve à geladeira para endurecer.

Cozinha: Brasileira
Fotos por: Philadelphia
Tags: Morango, Margarina, Culinária Popular, Doces, Leite, Amido de milho, Tortas doces, Farinha de trigo, Cream cheese, Polvilho doce, Sobremesas Geladas, Sobremesas, Tortas, Leite condensado, Doceria, Polvilho, Gelatina de morango, Brasileira, Gema de ovo, Açúcar
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sobre a delicia dos morangos coloridos!!!


gostei muito parece super apetitosa!

amr - em 13/07/2013
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maravilhas


adoro essa receitas domingo faço algumas delas muito gostoso

gil - em 12/07/2013
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