Torta de Morango (Bem facil) - MAIS VOCÊ

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Ingredientes
  • 1 caixa de flocos de milho (200g) esmigalhados com as mãos
  • 150 ml de glucose de milho amarela
  • 750 ml de chantili bem firme
  • 2 caixas de morangos lavados e limpos e cortados em rodelas
  • 250 ml de chantilly bem firme para cobrir
Como fazer
  1. Numa tigela misture flocos de milho esmigalhados com as mãos com glucose de milho amarela.
  2. Com o auxílio de uma colher, forre o fundo e lateral (até a metade) de uma fôrma redonda, de aro removível (24 cm de diâmetro) com a mistura de flocos de milho com glucose.
  3. Leve a fôrma para a geladeira por 10 minutos.
  4. Numa outra tigela misture 750 ml de chantillycom os morangos.
  5. Recheie a torta (que ficou na geladeira) com esta mistura.
  6. Dica da Ana: para fazer o chantilly basta bater creme de leite fresco bem gelado na batedeira.
  7. Cubra a torta com 250 ml de chantillye decore com morangos laminados e folhas de hortelã.
  8. Sirva com a calda de morangos à parte.
  9. Ingredientes da calda de morangos - 3 caixas de morangos lavados e limpos - 2 ou 3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo da calda de morangos Num liquidificador bata os morangos com açúcar.
  10. Sirva e aguarde os elogios.
  11. Outra opção de recheio Creme de confeiteiro Ingredientes - 6 gemas - 150 g de açúcar - 1 pitada de sal - 60 g de farinha de trigo - ½ litro de leite fervente - 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de preparo Na batedeira, bata as gemascom açúcar e 1 pitada de sal até esbranquiçar.
  12. Misture farinha de trigo e, aos poucos, acrescente leite fervente e essência de baunilha.
  13. Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, mexendo sempre.
  14. Deixe esfriar e recheie a torta.

Receita indicada por FABIANA MARTINS DA COSTA
Tags: Sem Glúten, Chantilly, Doces Fáceis, Glucose de milho, Flocos de milho, Tortas doces, Doces, Sobremesas, Receitas Fáceis, Tortas, Morango
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