Torta de maçã e laranja

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Torta de maçã e laranja
Torta de maçã e laranja
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Ingredientes
  • 1 paq. massa folhada
  • 6 maçãs verdes
  • 4 laranjas pêra (suco)
  • 3/4 xícara açúcar
  • 1/4 xícara leite
  • 4 gemas
  • 4 colheres maizena
  • 1 colher baunilha
  • uvas passas
  • 1 gema para pincelar
Como fazer
  1. 1 untaruma forma de torta.
  2. 2 Esticar a massa e colocar na forma.
  3. Levar ao refrigerador.
  4. 3 Cortar as maças em fatias finas.
  5. E fazer o suco de laranja.
  6. 4 Pre-aquecer o forno a 190°.
  7. 5 Colocar o açúcar numa panela junto com um pouquinho de suco, e fazer uma calda.
  8. 6 Acrescentar as maçãs, e cozinhar por 5 minutos.
  9. 7 Retirar e escorrer as maçãs.
  10. 8 Acrescentar na calda o restante de suco e deixar cozinhar por mais 5 minutos.
  11. 9 Numa tigelinha, misturar as 4 gemascom maizena e o leite.
  12. 10 Acrescentar a mistura e as maçãs na panela e cozinhar mexendo sempre até que o creme fique consistente.
  13. Tirar do fogo e agregar as uvas passas.
  14. 11 Tirar do refrigerador a forma com a massa e colocar o recheio.
  15. Enfeitar com a massa restante.
  16. 12 Cozinhar em forno por 50 minutos, até ficar dourada.
  17. 13 Desenformar morna.

A combinação de sabores fica otima!!!!!


Receita indicada por Ilda Grasso
Tags: Baunilha, Maçã, Sobremesas, Pêra, Suco de laranja, Açúcar, Massa folhada, Amido De Milho, Tortas doces, Doces, Sem Glúten, Tortas, Laranja
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