Torta de Maçã Deliciosa

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1/4 de copo de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 col de fermento
  • 50g de margarina (ou quanto baste até a massa soltar das mãos).
  • Creme:
  • 2 copos de leite integral
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 col de maisena
  • 1 gema
  • 1 col de margarina
  • 1 col de essência de baunilha
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • Espelhado:
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 col de maisena
  • Açucar a gosto
Como fazer
  1. Massa: Misturar tudo, e amassar bem.
  2. Quando estiver soltando das mãos abra a massa e forre uma forma (redonda 18cm) e leve ao forno médio até dourar a massa.
  3. Creme: Levar ao fogo brando todos os ingredietes exceto o creme de leite.
  4. Não parar de mexer até engrossar.
  5. Quando estiver na consistencia de um mingauretirar do fogo e misturar o creme de leite.
  6. Espelhado: Levar ao fogo e mexer até engrossar (antes de chegar a consistencia de mingau).
  7. Coloque o creme sobre a massa, corte fatias de maçã, enfeite a torta e leve a geladeira enquanto faz o espelhado, quando o espelhado estiver pronto jogue por cima do creme com as maçãs e leve novamnte a geladeira.
  8. Sirva gelado!.

Receita indicada por Aline goncalves
Tags: Creme de Leite, Baunilha, Amido De Milho, Tortas doces, Maçã, Leite Condensado, Sobremesas, Farinha de trigo, Sobremesas Geladas, Laranja, Doces, Açúcar, Tortas, Receitas com Suco de Fruta, Leite
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Essa torta é receita de família, minha mãe sempre faz no Natal e Ano Novo; é uma delícia, todos ficam ansisos esperando o momento de corta-la, e acaba rapidinho, todos adoram!!!

Aline Gonçalves - em 20/09/2009
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