Torta de Maçã c/ creme

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Torta de Maçã c/ creme
Torta de Maçã c/ creme
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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 ovo;
  • 125 gr de manteiga temp. ambiente;
  • 1/2 xícara de açucar;
  • 20 colh(sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher(sopa) fermento em pó;
  • 1 pitada de sal.
  • Creme de Baunilha:
  • 500ml de leite;
  • 3 gemas
  • 6 colheres(sopa) de açucar;
  • 2 colheres(sopa) de maisena;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • Misture tudo no liquidificador e leve ao fogo até obter um creme,reserve.
  • Purê de Maçãs:
  • 6 maçãs grandes;
  • 1 xícara de açucar;
  • 3 colheres(sopa) de àgua;
  • .
Como fazer
  1. ***Faça uma calda e fatie as 2 maçãs p/ enfeitar a torta.
  2. Massa: Misture todos os ingredientes e amasse bem com as mãos até obter uma massa úmida e tenra.
  3. Estenda na forma de aro removível e leve para assar em forno préaquecido 180 C(fure a massa com um garfo antes de assar.
  4. ) Purê de Maçã: Descasque 4 maçãs e bata no liquidificador com o açucar e a à gua.
  5. Leve ao fogo e deixe ferver para perder um pouco da àgua. Reserve.
  6. Montagem: Rcheie a massa com o creme de baunilha e sobre ele o purê de maçã.
  7. Use as 2 maçãs para enfeitar a torta.
  8. Leve para gelar no mínimo 4 horas.

Receita indicada por Claudete Celi michel
Tags: Amido De Milho, Doces, Baunilha, Tortas doces, Tortas, Fermento químico em pó, Creme de Baunilha, Sobremesas, Maçã, Purê de maçã, Sobremesas Geladas, Açúcar, Farinha de trigo
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