Torta de Limão Show de Bola

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Ingredientes
  • Massa:
  • 7 colh. (sopa) farinha de trigo
  • 1 gema
  • 1 colh (sopa) cheia de açúcar
  • 2 colh (sopa) margarina
  • 1 colh (sobr.) de baunilha
  • Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xíc. de suco de limão
  • 1 env. de gelatina s/ sabor (dissolvida em 3 colh. (sopa) de água + 30" de microondas)
  • Cobertura
  • 3 claras em neve
  • 4 a 5 colheres de açúcar
Como fazer
  1. Misture todos os ingrs. da massa até formar uma massa uniforme e lisa.
  2. Se necessário, acrescente gotas de leite até dar o ponto.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível untada com margarina.
  4. E asse até dourar levemente.
  5. Quando estiver fria, coloque o recheio e leve à geladeira.
  6. bata as claras em nevee acrescente o açúcar até que ao levantar o batedor, forme picos.
  7. Enfeite a torta com o auxílio de um saco de confeitar e leve ao forno simplesmente para dourar o marshmallow.

Receita indicada por Ana Carina Boccato
Tags: Clara de ovo, Claras em neve, Farinha de trigo, Baunilha, Limão, Leite Condensado, Tortas doces, Doces, Açúcar, Tortas, Sobremesas, Receitas com Suco de Fruta, Suco de limão, Sobremesas Geladas
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Esta receita é prática, rápida e fácil de fazer. Faço sempre para o meu sobrinho que adora, e sempre diz que é uma receita show de bola!

Cazinha - em 14/05/2007
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