Torta de Limão

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Torta de Limão
Torta de Limão
Envie uma foto
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 pacote (200gr.) de biscoito maizena
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • Recheio:
  • 300 ml. de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 40 gr. de manteiga
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • casca ralada de 2 limões
  • suco de 1 ½ limão
  • Suspiro:
  • 2 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • suco de ½ limão
Como fazer
  1. Misture os ingredientes da massa.
  2. Forre uma forma desmontável e asse em temperatura média.
  3. Deixe esfriar e reserve.
  4. RECHEIO: Bata as gemas o açúcar, o leite e a maizena no liqüidificador.
  5. Cozinhe em fogo lento.
  6. Retire do fogo e acrescente a manteiga e o suco e a casca de limão.
  7. Deixe esfriar e coloque sobre a massa.
  8. SUSPIRO: bata as claras em neve junte o açúcar e o suco de limão.
  9. Bata muito bem até obter um suspiro bem firme.
  10. Com um saco de confeiteiro, arrume o suspiro sobre o creme de limão.
  11. Leve para dourar o suspiro rapidamente me forno alto.

Receita indicada por sonia aquino
Tags: Receitas com Suco de Fruta, Tortas, Receitas com biscoito, Limão, Doces, Açúcar, Sobremesas, Tortas doces, Amido De Milho, Clara de ovo
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Adoro esta torta de limão.

sonia aquino - em 20/02/2008
Este comentário foi relevante? 0

Amiga, olha a responsabilidade hein, comprei uma forma de fundo removivel hoje, só pra fazer esta torta, vou fazer pra sobremesa de domingo, depois te conto como ficou.

Beijosssssss

Jándrea

Jándrea - em 19/03/2008
Vídeos - Como Fazer