Torta de Limão
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de limão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de limão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Massa: Misture a manteiga, ovo e açúcar até formar um creme, adicione aos poucos a farinha, mecha com os dedos até formar uma bola e soltar das mãos. Deixe descansar por 15min. Após este descanso molde a massa dentro de uma forma (de vidro ou de alumínio com o fundo removível) e coloque em forno pré-aquecido em 180º por aproximadamente 20 min.
- 2.Recheio: Misture o leite condensado, suco e as raspas.
- 3.Cobertura: Bata as claras e acrescente o açúcar aos poucos até ficar em ponto de suspiro.
- 4.Montagem: Após a massa pronta, acrescente o recheio e cubra com a cobertura de suspiro, asse por 5 min só para dourar. Jogue um pouco de raspas por cima para decoração. Coloque na geladeira por 1 hora. Sirva gelada