Torta de limão

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Torta de limão
Torta de limão
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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 gemas
  • Recheio
  • 2 latas de leite condensado light
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • raspas da casca de 1 limão
  • Cobertura
  • 3 claras
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
Como fazer
  1. Junte os ingredientes da massa e misture com os dedos.
  2. Se preciso, adicione um pouco de água para a mistura ficar macia.
  3. Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Use-a para forrar uma forma de fundo falso, com 25 cm de diâmetro, e fure-a com um garfo.
  5. Cubra a borda com tiras de papel-alumínio e asse, em temperatura média, por 15 minutos.
  6. Tire o papel e espere dourar. Reserve.

Recheio

  1. Misture o leite condensado com o suco e as raspas de limão.
  2. Distribua sobre a massa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, duas horas.

Cobertura

  1. Leve ao fogo brando as clarase o açúcar, mexendo até derreter.
  2. Bata na batedeira até firmar.
  3. Espalhe sobre a torta e leve ao forno, preaquecido, em temperatura alta (250 °C), para dourar.
  4. Sirva fria.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Farinha de trigo, Brasileira, Receitas com Suco de Fruta, Açúcar, Culinária Popular, Leite condensado light, Tortas, Leite Condensado, Limão, Clara de ovo, Doces, Suco de limão, Tortas doces
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vou fazer deve ser uma delicia

JACIRA BLOSS - em 13/06/2013
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DELICIAS!!!!


RECEITAS MARAVILHOSAS E DELICIOSAS!!!!!

vovózinha - em 05/06/2013
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Hummm!!!


Vou fazê-la daqui a pouquinho...

Delicia!!!

Nice - em 03/06/2013
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receitas


que delicia esta torta

Adriana - em 27/05/2013
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torta de limao


essa torta é uma delicia

Dolores Barboza - em 27/05/2013
Este comentário foi relevante? 0

que delicia

ruth - em 23/05/2013
Vídeos - Como Fazer