Torta de legumes

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Ingredientes
  • •1 copo de leite
  • •10 colheres (sopa) de farinha de trigo•2 ovos
  • •1 pitada de sal
  • •1/2 xícara (café) de óleo
Como fazer
  1. •5 cenoura raladas•1 lata de ervilha •1 lata de palmito picado •2 tomates picados•1 xícara (chá) de leite •1 colher (sopa) de manteiga •2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado •Tempero à vontade Modo de preparo Massa •Bata tudo no liquidificador.
  2. •Recheio •Refogue com os temperos, a cenoura, a ervilha, o palmito e os tomates.
  3. •Adicione o leite e a manteiga e mexa bem.
  4. •Unte uma forma e adicione metade da massa.
  5. •Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
  6. •Leve para assar em forno moderado.

Receita indicada por josé neves
Tags: Lanches, Tortas Salgadas, Tortas, Lanches e festas, Receitas Salgadas, Farinha de trigo, Legumes
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