Torta de laranja

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Torta de laranja
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Ingredientes
  • 350 gr de açucar
  • 1 c.(de chá) de farinha
  • Raspa de 1 laranja
  • 1,5 dl de sumo de laranja
  • 8 ovos
  • 80 gr de manteiga
  • Margarina para untar o tabuleiro
Como fazer
  1. Numa tigela,misture o açucar com a farinha,a raspa de laranja e o sumo.
  2. Junte os ovos,ligue muito bem até estar o açucar desfeito,sem bater demais para não ganhar espuma.
  3. Derreta a manteiga no microondas ou em banho-maria.
  4. Junte a manteiga derretida ao creme de ovos e misture bem.
  5. Deite a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untadode margarina.
  6. Leve a cozer em forno bem quente durante cerca de 20 minutos.
  7. Verifique se está cozida e retire do forno.
  8. Vire o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com açucar.
  9. Enrole a torta cuidadosamente com a ajuda do pano e deixe arrefecer.
  10. Decore com raspas de laranja e sirva cortada ás fatias.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Laranja, Açúcar, Doces, Tortas, Sobremesas, Sem Glúten, Tortas doces
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